valeri_ta: (Default)
valeri_ta ([personal profile] valeri_ta) wrote2012-05-15 03:52 pm

Смачно!

Нещодавно переглядала чудовий журнал чарівної [livejournal.com profile] romashovaa... (про журнал прочитала у [livejournal.com profile] veselamuza)...
І стільки всього припало до душі: і такий рецептик записала, і сякий...
А сьогодні випала нагода залишитись вдома. Тому замість того, щоб натхненно працювати, я попрямувала на кухню (вірніше спершу на ринок, а потім вже на кухню)... І приготувала дуже смачні смаколики за рецептами згаданої вище дівчинки)... Ось, ділюсь:


1.Оладки з бурякового листя (гички:)
Купила пучок молодого буряку.

Гарненько листя (гичку) нарізла, як і пише [livejournal.com profile] romashovaa:

Додала яйце, 30 мл сметани (автор рецепту прпонує додавати вершки, їх у мене не було), столову ложку муки, дрібненько нарізала укріп, посолила, поперчила... І посмажила на оливковій олії. І вуаля, оладки готові... Такі смачні, такі корисні:




2. І ще... Як бонус я вирішила приготувати яблучно-сирні оладки, також за рецептом [livejournal.com profile] romashovaa.
Рецепт переписувати не буду, ви можете знайти його в авторки. Поділюсь лише фото:


Реально дуже смачні і дуже прості у приготуванні!

П.С. І да, у світлі цих всіх подій довелось створити нові теги)))

[identity profile] veselamuza.livejournal.com 2012-05-15 02:35 pm (UTC)(link)
нямням, я так люблю сирні оладки, а вони мене ні ))) Хочу спробувати приготувати Хачапурі по аджарски, теж за рецептом romashovaa :)

[identity profile] valeri-ta.livejournal.com 2012-05-15 03:04 pm (UTC)(link)
та в мене теж незавжди і не все виходить... а це ніби вийшло:))) так тішилась я:))) напиши потім про приготування хачапурі:))), бо я теж планую по її рецептах готувати!!! ото підсадила ти мене!!!