valeri_ta: (Default)
valeri_ta ([personal profile] valeri_ta) wrote2012-10-09 07:17 pm

Замість вечері

DSC_1048_1

Якщо маємо ось такий гарбуз, то....



...то треба його помити-очистити... вирізати серединку-вибрати насіння...

DSC_1066_1

ще очистити соковитих апельсинок...

DSC_1069_1

і яблучок нарізати...

DSC_1073_1

усе "запросити" до соковитискача)))

DSC_1074_1

і отримати порцію (і не одну)... смачнючого і корисного соку...

DSC_1078_1

[identity profile] valeri-ta.livejournal.com 2012-10-09 04:28 pm (UTC)(link)
:))) можна й спекти... але, на жаль, я щось не дуже люблю каші та інші страви з гарбуза... а от як один із складників у соці - гарбуз терпимий:)))

[identity profile] xtosjko.livejournal.com 2012-10-09 04:31 pm (UTC)(link)
я теж не їм каші з гарбуза. але цей вид у нас називається - пекучка. його спеціально тримають на грядці до перших морозів, щоб став солодким. а потім просто ріжуть на шматки і запихають у піч (духовку) і все :)

[identity profile] valeri-ta.livejournal.com 2012-10-09 04:40 pm (UTC)(link)
ой, то ми зашвидко його зібрали)))

[identity profile] valeri-ta.livejournal.com 2012-10-09 04:45 pm (UTC)(link)
дякую, будемо знати на майбутнє...))) капєццц...

[identity profile] xtosjko.livejournal.com 2012-10-09 04:47 pm (UTC)(link)
та мусить хтось в родині таке знати :) просто ви забули спитати :)

[identity profile] valeri-ta.livejournal.com 2012-10-09 05:30 pm (UTC)(link)
))) це точно... але сік направду вийшов смачним, навіть не зважаючи на те, що гарбуз зрізаний, ой, як зарано)))) але наступного року ми все зробимо по правилах і спробуємо у печі-духовці... раптом сподобається...

[identity profile] xtosjko.livejournal.com 2012-10-09 05:31 pm (UTC)(link)
та він не зарано зрізаний для соку чи каші, а от для пекти - зарано :)

[identity profile] veselamuza.livejournal.com 2012-10-11 01:28 pm (UTC)(link)
А ще залежить від сорту, я більше люблю такі подовгасті - вони солодші і смачніші